焼肉のたれ 焼肉を食べる時は、ポン酢かお醬油をつけてあさっりと食べるのですが、先日（たぶんずっと前？）は、こってりの焼肉のたれでお肉や野菜を食べたい！って思って「焼肉のたれ」を買いました。久しぶりに焼肉のたれをつけてお肉を食べて美味しいなぁ…

りんご りんごが美味しい季節となりました。りんご1個のカロリーは、約110カロリーの低カロリーです。私にとってりんご１個が今日のおやつ・デザートで「ご馳走さまでした」とはいきませんが、今日はりんご１個を数日かけて食べるデザートのようなものを作り…

つくねのアレンジ つくねを大きくまるめてハンバーグ的にするのもいいですが、今日は少しだけ手間をかけたアレンジをして食べてみようと思います。材料はつくねと同じでコスパもいいままで、見た目と食感と変えてみます。 長ネギつくね つくねを長ネギに詰め…

コロッケ 「コロッケ」って牛肉コロッケ・カニクリームコロッケ・カレーコロッケ・コーンコロッケとかありますが、どれが好きですか？私は、子供の頃コロッケ（お肉屋さんで揚げてもらったもの）が晩ごはんに並ぶことが多くて、その頃からあまり好きではあり…

高野豆腐 今日は高野豆腐の消費企画です。高野豆腐は常温で日持ちする常備食品のひとつですが、これもまたずっ～と置いておくと、パックが膨らんできます。そうなってきたものがあったので、そろそろ使ってあげないとって思いました。珈琲の粉もまた買って放…

ポークチャップ 豚肉をケチャップとウスターソースでからめた「ポークチャップ」を少しアレンジして作ってみたいと思います。いつもは、豚肉と玉ねぎを炒めてからめただけのものです。さらにあっという間にできます。ブログレシピじゃないときはこんなもので…

ささみレシピ ささみ＝ヘルシーで高たんぱくが頭にインプットされている私です。以前は茹でて、棒棒鶏のソースか、ポン酢をかけて食べていました。あっさりすぎる鶏肉のささみにはこの棒棒鶏のソースがぴったりで、それにお手軽にささみを食べられることがで…

ホットケーキミックス粉 よく考えたら、ホットケーキミックスで普通にホットケーキを焼くことはなくて、，いつも混ぜてパウンドケーキにしてしまいます。そのほうが簡単だからです。ホットケーキってまだ焼けていないのに焦がしてまうので避けてしまいます。…

ピザ 私はパスタよりピザのほうが好きです。チーズが好きということもあるけれど、ピザのほうが断然食べやすいからです。お店でフォーク＆スプーンが用意されたら、うわぁって思います。パスタをフォークとスプーンで食べるのは苦手です（いつも途中からフォ…

米ナス まんまるーいナス。どんなふうに食べたら美味しいのかな？のワクワクよりもナスの形が可愛くて数日放置されていました。この米ナスって和食のお店やデパ地下とかで、田楽に調理されていたりするナスですよね。せっかくのまるまるとした形を残したいと…