だら~んと今日も乾杯ごはん

今日の晩ごはんの風景。コスパのよいヘルシーなごはんを目指してあれこれ考えながら作りました。レシピと走り書きメモのような日記。

2018-07-20から1日間の記事一覧

レトルトのミートソースでイタリアン風ナスの味噌炒め

レトルトパスタソース 今回は私らしいレトルトに頼った炒めるだけの料理です。ナス(日持ちしそうで日持ちしない野菜)と舞茸がそろそろ寿命がきていたので、味噌炒めを作ろうと思いました。舞茸はとらなければいけない食材(免疫力アップ)のひとつだけれど…