だら~んと今日も乾杯ごはん

今日の晩ごはんの風景。コスパのよいヘルシーなごはんを目指してあれこれ考えながら作りました。レシピと走り書きメモのような日記。

2018-08-22から1日間の記事一覧

余った麺つゆで夏野菜の煮浸し

麺つゆの消費 私は、いちいち調味料を測ったりするのが面倒なこともあり「かえし」を作っていて、それを使って「麺つゆ」も作っていました。でも普通の料理をするようになったら「かえし」が不便になり生産を中止しました(大袈裟だけど・・)。麺つゆって開…